Aperto dal mese di giugno, è il posto ideale per chi cerca eleganza e innovazione. Il tutto nel segno dell’ospitalità del brand Buonocore Hospitality Group
Langosteria è sbarcata a Porto Cervo con una proposta di cucina elegante e contemporanea. Il brand di Buonocore Hospitality Group rappresenta il simbolo dell’eccellenza e dell’ospitalità con una formula che negli anni si è rivelata vincente. La dimostrazione è raccolta nel suo ricco portfolio di ristoranti: Milano, Paraggi, Parigi, St. Moritz e Londra, l’ultima grande apertura in Europa. Uno degli ultimi passi è stato di approdare in Sardegna. Una scelta ambiziosa ma non azzardata considerando la nomea e il prestigio della destinazione di Porto Cervo.
La location di Langosteria è il Porto Vecchio di Porto Cervo: un luogo che risplende grazie anche ad alcune attrazione esclusive come il Waterfront, e che rappresenta anche la storia della destinazione dato che nel 1960 era stato aperto il ristorante Il Pescatore.
Si tratta dell’unico locale pieds dans l’eau di Porto Cervo. Un luogo con due terrazze unite da una passerella, e che può servire per un totale di 160 coperti. I posti sono tutti all’aperto con vista mare in modo da consentire a tutti di ammirare la bellezza del mare e il fascino naturale della Gallura.
Nella prima terrazza si può trovare Langosteria Ally’s Bar, la seconda destinazione per il cocktail bar del Gruppo, con la sua selezione di drink essenziale e contemporanea. In più Langosteria ha a disposizione un pontile che consente l’accesso al ristorante via mare, e un tender dedicato a seconda della necessità dell’utente.
Il menù di Langosteria Porto Cervo include piatti signature e nuove proposte, che spaziano da preparazioni alla Catalana o al Vapore, alla Brace o al Forno, passando per Crudi, Frittura e Pasta. In carta troviamo icone di Langosteria come il King Crab Special Edition 2007 o l’Astice Bretone “Spicy Blue” e creazioni più legate al territorio come i Culurgiones con scampi e bottarga di Cabras e l’Orata di Golfo Aranci. Completano il menù i dessert, tra cui figurano omaggi alla Sardegna quali La Seada di Laura Prinzis o la Crostata di fragole e mirto.
Sarà disponibile anche un menu Langosteria on board, un servizio pick-up per godere dei piatti di Langosteria anche a bordo della propria imbarcazione. Per chi desidera un’esperienza su misura è a disposizione Langosteria Chef on board, con un team dedicato che si occupa della preparazione del pranzo o della cena a bordo.
«Il 2026 segna un momento di straordinaria evoluzione per noi», afferma Enrico Buonocore, CEO & Founder del Gruppo. «Inaugurare Langosteria qui e a pochissima distanza a Londra rappresenta una doppia sfida che racconta perfettamente la nostra identità: il consolidamento nelle destinazioni estive più esclusive del Mediterraneo e la proiezione internazionale nelle grandi capitali europee. Porto Cervo, con la sua bellezza senza tempo, è la location ideale per la nostra visione di ospitalità e cucina. Siamo orgogliosi di portare la nostra ricerca dell’eccellenza in Sardegna, immersi nel fascino di un territorio unico e pronti a offrire ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile».
«Con Langosteria arriva un brand iconico della ristorazione italiana che contribuirà a elevare ulteriormente l’esperienza gastronomica degli ospiti di Porto Cervo», commenta Mario Ferraro, CEO di Smeralda Holding. «Si tratta di una collaborazione prestigiosa, avviata nel solco di una visione sistemica che, in sinergia con la strategia del nostro azionista, il fondo sovrano del Qatar, punta a fare della destinazione un benchmark globale, dando vita a una delle offerte turistiche più straordinarie ed esclusive al mondo».
Riccardo Lo Re
Credits: Andrea Garuti